Torta allo Yogurt Senza Uova: La Ricetta Leggera e Semplice per un Dolce Squisito

Ingredienti

Per realizzare la nostra Torta allo Yogurt Senza Uova abbiamo bisogno di:

  • 300 grammi di farina
  • 150 grammi di zucchero
  • 150 grammi di yogurt bianco
  • 90 grammi di olio di girasole
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 bustina di cremor tartaro
  • 1 bustina di vanillina

Preparazione

  1. Innanzitutto, in una ciotola versare la farina setacciata e unire il lievito, il cremor tartaro, la vanillina e lo zucchero.
  2. A questo punto aggiungere lo yogurt e l’olio e mescolare con un cucchiaio di legno finché l’impasto non risulterà omogeneo.
  3. Versare l’impasto così ottenuto in una teglia da forno, precedentemente imburrata e infarinata, e livellarlo con un cucchiaio.
  4. Lasciare a riposo la teglia per circa 20 minuti, in modo che la Torta allo Yogurt Senza Uova abbia modo di lievitare.
  5. Preriscaldare il forno a 180°C e, una volta raggiunta la temperatura, infornare la torta in modalità statica, procedendo con la cottura per circa 30 minuti, finché la superficie non risulterà uniformemente dorata.
  6. Una volta pronta, sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Conservazione

Una volta pronta, la Torta allo Yogurt Senza Uova può essere conservata a temperatura ambiente, coperta con pellicola trasparente o un coperchio adatto.
Inoltre, se desiderato, è possibile conservare la torta in frigorifero, senza però dimenticarsi di lasciarla riscaldare a temperatura ambiente prima di servirla.

In questo video, ti mostreremo come preparare una torta allo yogurt senza uova, una ricetta facile e leggera, per ottenere un dolce squisito.

Altre questioni di interesse:

In definitiva, questa ricetta per la Torta allo Yogurt Senza Uova è la scelta perfetta per chi cerca un dolce leggero e semplice da preparare. La sua preparazione è veloce e non richiede di cucinare a lungo, rendendola un’ottima scelta per le occasioni speciali. È un dessert delizioso e saporito che è sicuramente apprezzato da tutti. Inoltre, è un’opzione vegana e senza glutine, quindi adatto anche a persone con particolari esigenze alimentari. Con questa ricetta, si può preparare un’ottima torta allo yogurt senza uova, che è altrettanto deliziosa e soddisfacente come una torta tradizionale.

Autore:
Andrea Biglia
Sono Andrea Biglia, la proprietaria di "Canella e Confetti", la mia pasticceria artigianale nel cuore della città. Creo dolci deliziosi e unici per tutti i miei clienti, utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Offro una vasta selezione di dolci, torte personalizzate e bevande calde e fredde. Venite a trovarci e provate i nostri prodotti, siamo sicuri che rimarrete soddisfatti!